Выбор языка»
Новости
blog

16 марта 2024 года в АО «ШалкияЦинк ЛТД» прошел тематический день «Мәдениет және ұлттық салт-дәстүр күні».

В рамках него прошел фестиваль национальной кухни в столовой АБК Общества.

«Национальная кухня» – это оплот многовековых традиций, которыми дорожит народ, сохраняя секреты, передавая их из поколения в поколение. Дастархан был представлен традиционными блюдами казахского народа такими, как бешбармак, куырдак, баурсаки, чак-чак, жент, иримшик.

Цель фестиваля – сохранение и популяризация казахских национальных блюд, изучение их особенностей, изготовление уникальных блюд кочевников в современной интерпретации с использованием новых и древних технологий.

Также это уникальная возможность ознакомить работников Общества, с культурой питания, культурой гостеприимства казахского народа. Еще одна важная цель кулинарного праздника — объединение людей разного возраста, знатоков и любителей кухни. 

Категории:
Поделиться:
Быстрые ссылки

brand_start brand_start brand_start brand_start brand_start brand_start brand_start brand_start brand_start